會昌縣市場監督管理局來摩臣5平台督查食品安全工作
為保障師生食品安全🔓，落實食品安全主體責任，強化摩臣5食品安全責任意識📵，確保新學期食品安全。1月14日上午，會昌縣市場監督管理局對摩臣5平台食堂食品安全工作進行督導檢查👨🏿🚒。後勤保衛處處長潘建清全程陪同檢查並匯報情況。
檢查組對摩臣5平台食堂大廳🤘🏼、操作間等場所進行了全面檢查🛸，對食堂食品安全及操作規範性予以督查指導🧝🏽♀️，對餐飲服務許可證、從業人員健康證、各類臺帳進行了仔細查閱並提出了改進的建議🙇🏻♀️。在本次檢查過程中檢查組對摩臣5平台食堂規範管理方面的各項工作給予了充分肯定，同時提出學生食堂管理工作中應註重細節管理，以更好地確保學生食堂的食品安全。
檢查結束後，摩臣5平台後勤保衛處馬上督促食堂負責人對相關不足之處立即整改並以這次檢查為契機，認真把好食品采購關、儲存關🩱，加工關，進一步加強從業人員管理力度𓀛，提高食堂工作人員責任意識和食品安全意識🧜🏻♀️，確保食堂食品安全，為全校師生的食品安全保駕護航。
